Его глаза больше его брюха, голова больше его тела, с широкой, огромной пастью и острыми зубами...

Ф.Рабле "Гаргантюа и Пантагрюэль"

Некогда у лотарингского города Мец среди развалин древнеримского амфитеатра поселился дракон. Переселился, так сказать, из протекающей недалеко реки Мозель. По понятным причинам (ибо зловонен был зело) монстр сей, которого звали Граулли (от немецкого Graulich — "чудовищный" (**)), вводил местное население просто в ужас. Изгнать его удалось только в III веке первому епископу славного Меца — святому Клименту.

Известная с X века легенда гласит, что направляемый Святым Петром, еписком шел в Мец, дабы крестить тамошних жителей. Однако скверный монстр своим зловонным дыханием просто-таки загородил город (***). Тогда Климент прочел мессу, соверши причастие и, наложивши на Граулли знак креста, опоясал его шею своей столой^*. Боя не получилось (видимо, продуманный епископ потуже затянул ленточку) и повязанный дракон пошел с епископом к реке Сейль, на одном из островов которой сие чудовище и «провалилось сквозь землю». Образовавшееся отверстие Святой Климент завалил обломком скалы, который показывают интересующимся и по сей день (*).

В более поздние времена легенда о Граулли развивалась и развивалась... Стали поговаривать, что Граулли не просто Клименту противодействовал, а это его бог заставил переселиться из Мозеля в древнеримский амфитеатр под городом и нападать на его жителей, удрученный их — жителей Меца — распущенностью и греховодностью (***). А Св.Климент просто всех спас, просто молодец был...

Впрочем, это совсем не мешало людям праздновать победу над монстром в день Св.Георгия. С XII века и вплоть до Французской революции каждый год 23 августа, в день Святого Георгия, в Меце отмечался праздник дракона Граулли. При этом по улицам города проносилось чучело дракона. Каждый пекарь либо хлеботорговец, мимо заведения которого «проходил» Граулли, накалывал чудищу на язык булочку или хлебец — своего рода ритуальную, бескровную жертву (*).

В народной памяти благодарных потомков Граулли существует и по сей день. Любопытсвующие могут узреть его чучело на растяжках по улице Тезон. Или на эмблеме футбольного клуба Мец, где изображен именно он — Граулли (*).