Это так называемый монстр Фелье.

Луис Фелье — французский натуралист, географ и ботаник XVII-XVIII веков, описал и зарисовал множество растений и животных Южной Америки, где среди прочего был и тот самый монстр.

"Монстр, который показан на рисунке, появился на свет 26 августа 1708 года в Буэнос-Айресе и сочетал в себе три природы — младенца, жеребенка и теленка, тем самым поражая всех, кто ее видел. Я просил человека, который показал его мне, отдать мне его для изучения, чтобы я мог детально описать его, однако он не позволил мне сделать это. Я видел его достаточно близко, чтобы запомнить основные черты без детальных подробностей. Вернувшись в свою комнату, храня в памяти облик монстра, я зарисовал его, постаравшись передать его натуральный цвет.

Существо было длиной 11 дюймов (около 28 сантиметров), его голова была покрыта пушком, как у младенца, а остальное тело лишено всякой растительности. Из его лба торчал мягкий рог, свисающий почти до верхней губы, и закрывал единственный глаз, расположенный в центре лица, там где полагалось быть носу. Я специально изобразил рог короче, чем он был на самом деле, чтобы была видна природа глаза, который был очевидно коровьим. Рот же напоминал человеческий, а уши по боком головы походили на конские. Шея существа также была от коня, прочими же частями туловища он полностью походил на теленка.

Я полагаю, что отсутствие носа, лишившее существо способности дышать, не позволило бы ему прожить долго. И так как у меня не было возможности изучить его, я не могу назвать причину его странной природы, скажу лишь, что его малый размер явно указывает на его преждевременное рождение."

http://en.wikipedia.org/wiki/Louis_Feuill%C3%A9e
http://www.photolib.noaa.gov/library/monster.html