Согласно галисийской, астурийской и португальской мифологии, Моурос — раса сверхъестественных существ, населявших северо-запад Иберийского полуострова (то есть земли Галиции, Астурии и Португалии) с начала времен. По неизвестным причинам они были вынуждены укрыться под землей, и теперь их можно встретить лишь в окрестностях руин кастро^* и длинных курганов^*. Обычно Моуры не покидают своих жилищ, однако изредка выходят на поверхность в поисках пищи, а также в особые для языческого календаря даты, например, в день летнего солнцестояния.

Моурос — искусные кузнецы, работают с золотом, серебром и драгоценными камнями, обладают огромными сокровищами, которые охраняют драконы-куэлебре.

В сказках и легендах Моурос упоминаются как воины-гиганты или хтонические великаны, оставившие в качестве следов своей жизнедеятельности многочисленные пещеры, холмы, впадины и другие природные и мегалитические образования. Также нередко фигурируют в сказках наравне с другим подземным народом — марушинью, разновидностью дуэнде.

Галисийские этнографы сформировали теорию, согласно которой, Моурос — это символическая противоположность типичного иберийского крестьянина.